In meiner Arbeit beantworte ich Fragen zu den Themen Essen, Trinken, Genuss und auch die, die Menschen haben, wenn sie aufgrund von Krankheiten nicht mehr alles essen und/oder trinken dürfen. Die Beratungen und Schulungen sind oft sehr fröhlich und machen Mut, wenn es um eine Ernährungsumstellung geht.
In vielen Bereichen der Medizin gewinnt neben der medikamentösen Therapie auch das Thema Ernährung immer mehr an Bedeutung.
„Essen Sie sich gesund“ funktioniert zwar nicht einfach so nach einer Krebsdiagnose, aber mit einer abgestimmten Ernährung besteht die Möglichkeit, den Therapieverlauf positiv zu beeinflussen (und Rezidive zu verhindern).
Ich unterstütze Sie gerne dabei.
Ihre Birgit Blumenschein