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Eine Ernährungstherapie beginnt mit einer Ernährungsanamnese, in der ich mit Ihnen aktuelle Enährungsprobleme und Ihre Erwartungen und Ziele erarbeiten kann.
Weiterhin können mit einer medizinisch validierten Bioimpedanzanalyse Ihre Körperzusammensetzung, in der z. B. die Muskulatur und der Phasenwinkel (Indikator für die Zellgesundheit) vermessen werden.
Dies ermöglicht einen Blick auf den Ist Zustand und Verlaufsmessungen während der Ernährungstherapie.
Ich arbeite mit dem Prof. Eat. System, einem Beratungstool für die professionelle Ernährungsberatung, so dass ich systematisch mit Ihnen Lösungen für Ihre individuellen Ernährungsprobleme erarbeiten kann.